photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hazebrouck, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous aimez le contact avec les clients et souhaitez apprendre les bases du service en restauration et hôtellerie ? Rejoignez notre formation CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, en alternance. Durée : 2 ans Prérequis : Niveau 3e (ou plus), motivation pour les métiers de l'accueil et du service. Objectifs de la formation : - Maîtriser les techniques de base du service en salle, au bar et à l'étage - Accueillir et conseiller la clientèle - Participer à la mise en place et à la commercialisation des produits (carte, menus, boissons) - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité dans les différents espaces de l'établissement - Développer son sens de l'organisation et du travail en équipe Organisation : - Alternance 1 semaine en centre et 1 semaine en entreprise - Accompagnement à la recherche d'un employeur - Partenariats avec des restaurants traditionnels, hôtels, cafés et brasseries Débouchés : - Insertion professionnelle rapide dans la restauration, l'hôtellerie ou les cafés-brasseries - Évolution vers des postes de commis de salle, serveur, employé polyvalent, barman, employé d'étage - Possibilité de poursuite d'études (mention complémentaire,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Avesnes-sur-Helpe, 59, Nord, Hauts-de-France

Au centre hospitalier du Pays d'Avesnes, rejoignez une équipe engagée où chaque repas contribue au bien-être des patients et résidents. Vous avez le goût du travail bien fait, l'envie de contribuer au bien-être des patients et résidents, et vous aimez évoluer dans une ambiance solidaire et respectueuse ? Ce poste est fait pour vous ! Votre mission Au sein d'une équipe dynamique, sous la responsabilité du second et du responsable de restauration, vous participez à la préparation et au service des repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). Chaque jour, vous contribuez à offrir des repas équilibrés et adaptés aux besoins de chacun. Vos tâches incluent : - Préparer et dresser les entrées et desserts selon les menus et régimes ; - Participer à la production des repas ; - Assurer la plonge et l'entretien des locaux ; - Dresser les plateaux pour les patients et résidents avec attention ; - Servir et encaisser au restaurant du personnel ; - Réceptionner les marchandises, respecter la rotation des stocks. Ce que nous recherchons : une personne engagée Compétences techniques : - Savoir appliquer les gestes de base en cuisine : découpe, taillage, dressage, préparation simple,[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Wambrechies, 59, Nord, Hauts-de-France

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une Responsable adjoint de Magasin pour le magasin de WAMBRECHIES. Votre mission principale consistera à organiser les activités de votre magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative de celui-ci, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Profil recherché Avoir l'esprit commerçant ; Disposer d'une expérience confirmée de la gestion d'un centre de profit dans le milieu du commerce, ou de la restauration traditionnelle ou rapide (2 ans d'expérience souhaitée) ; Avoir managé une équipe d'environ 10 personnes. Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; Prime sur Objectif ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures[...]